સામગ્રી: અર્ધો કપ ખાંડ, અર્ધો કપથી થોડો વધારે શીંગ, કાજુનો અધકચરો ભૂકો. 100 ગ્રામ વનસ્પતિ ઘી, 120 ગ્રામ આઈસિંગ શુગર, 3 થી 4 ટેબલ સ્પૂન કોકો, વેનિલા એસેન્સ, થોડું ઘી. રીત: થાળીના પાછળના ભાગમાં ઘી ચોપડીને રાખવું, ખાંડને ધીમે તાપે ગરમ મૂકવી, સતત હલાવવતા રહેવું. ધીરે ધીરે ઓગળીને બ્રાઉન કલરનું પ્રવાહી થાય એટલે તેમાં શીંગ, […]
કાર સર્વિસમાં આપી હોવાથી થોડા સમય પહેલા મારે એક રિક્ષામાં બેસવાનું થયું. વાતોડિયા રીક્ષા ચાલકે રીઅર-વ્યુ મિરરમાં જોઈને મારી સાથે સંવાદ શરૂ કર્યો, કોવીડના કેસીસ પાછા વધી રહ્યા છે, નહીં? માસ્કની પાછળ ઢંકાયેલા મારા મોઢામાંથી બહુ જ ઠંડો પ્રતિસાદ નીકળ્યો, હા. મેં કરેલી ઉપેક્ષા અને ઈનડિફરન્સની પરવા કર્યા વગર તેણે પોતાની વાત આગળ વધારી, ‘મારી […]
ઓનલાઇન પ્રયત્નો અને પહેલ, ખાસ કરીને લોકડાઉન અને ચાલુ રોગચાળા દ્વારા, જીયો પારસી – એક ભારત સરકારના ઉપક્રમે, જે ઘટતી પારસી વસ્તીને વધારવામાં આપણા સમુદાયના પ્રયત્નોને સમર્થન આપે છે અને તેના વધારામાં સહાયક છે – તે પ્રશંસનીય છે! આ સમય દરમ્યાન વધી રહેલી જરૂરિયાતને ધ્યાનમાં રાખીને, માનસિક સ્વાસ્થ્યની ચિંતા અને એકાંત દરમિયાન બધાની સુખાકારીને ધ્યાનમાં […]
એકસવાયઝેડના કરાચી પ્રકરણનો આંતરરાષ્ટ્રીય જૂથ અરદેશીરર્સ એસિસ, તેના નવા જૂથોમાંનો એક છે, જે લોકડાઉન દરમિયાન, જુલાઈ 2020માં, થયો હતો. આ નાના પણ ઉત્સાહી જૂથે ટૂંકા ગાળામાં કેટલીક મનોરંજક અને આશ્ચર્યજનક ઘટનાઓનું આયોજન કર્યું છે! ડિસેમ્બર 2020માં, અરદેશીરર્સ એસિસએ ક્રિસ્મસ હેમ્પરનો પ્રોજેકટ હાથ ધર્યો હતો, ક્રિસમસ હેમ્પરમાં મનપસંદ ટ્રીટની વસ્તુઓ ભેટ આપીને તેમના ગ્રેન્ડ પેરેન્ટસ અને […]
સમગ્ર ગુજરાતમાં કોરોનાવાયરસના ઉછાળાને ધ્યાનમાં રાખીને, સુરત પારસી પંચાયત (એસપીપી) એ સુરતમાં વસતા વરિષ્ઠ સમુદાયના સભ્યોને ટેકો અને સુરક્ષા આપવાનો નિર્ણય કર્યો છે. સુરત મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના અધિકારીઓના સમર્થન સાથે, એસપીપીએ 16 માર્ચ, 2020 ના રોજ શાહપોર સ્થિત સુરતની પારસી જનરલ હોસ્પિટલમાં 5 પથારીવશ દર્દીઓ સહિત 90 વરિષ્ઠ પારસી લાભાર્થીઓને નિ:શુલ્ક રસી આપવાની વ્યવસ્થા કરી હતી. […]
મરહુમ મહારાજ શ્રી સ્વયંજ્યોતિના સહકાર્યકર્તા જયેશ એમ. ગોસ્વામી .+ ARIES | મેષ: અ.લ.ઈ. પહેલા ત્રણ દિવસ જ શુક્રની દિનદશામાં પસાર કરવાના બાકી છે. 22મી પહેલા ઓપોજીટ સેકસની સાથે સારા સારી રાખી શકશો. આપેલા પ્રોમીશ પુરા કરી લેજો નહીં તો 13મીથી સુર્યની દિનદશા 20 દિવસ માટે તમારા મગજને તપાવી દેશે. અચાનક તબિયતમાં બગાડો થઈ જશે. વડીલવર્ગ […]