સરગવો:

સરગવો તંદુરસ્તીનો ખજાનો છે. સરગવાના તાજા ફુલ હર્બલ ટોનિક છે. તેની વનસ્પતિ નામ મોરિંગા ઓલિફેરા છે. તેના પાનમાં અનેક પોષક તત્વ છે. જે સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિથી ખૂબ લાભકારી છે. આર્યુવેદમાં 300 રોગોનો સરગવા દ્વારા ઉપચાર બતાવ્યો છે. તેથી આજે અમે તમને પરિચિત કરાવવા જઈ રહ્યા છે સરગવાની ઉપયોગિતા અને ગુણ. સરગવામાં કાર્બોહાઈડ્રેટ, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, આર્યન, […]

શાહ ઝેના પાસે શેહરીયારે માગ્યો ખુલાસો

શાહ ઝેનાનને જોયું કે તે પોતાના ભાઈની અરજ વધારે વાર થોભાવી શકતો નથી ત્યારે તેને જે કાંઈ કૌતુક મહેલની બારીથી જોયું હતું તે સઘળું વિગતવાર પોતાના ભાઈને કહી સંભળાવ્યું. શેહરીયારે કહ્યું કે ‘પ્યારા બીરાદર તમોએ કહ્યું તે હું બોલ બોલે ખરૂં માનું છું પણ આ બીના એટલી તો અગત્યની છે કે તે મને મારી નજરે […]

ચંદનનો બગીચો

એકવાર એક રાજાએ ખુશ થઇને એક લુહારને ચંદનનો એક મોટો બગીચો ઉ5હારમાં આપી દીધો. આ લુહારને ચંદનના વૃક્ષોની કિંમતનું જ્ઞાન ન હતું, તેથી તે ચંદનના વૃક્ષોને કાપીને તેના કોલસા બનાવી વેચતો હતો. ધીમે ધીમે બગીચો ખાલી થઇ ગયો. એક દિવસ અચાનક રાજા આ લુહારના ઘર પાસેથી 5સાર થયા ત્યારે તે વિચારતા હતા કે અત્યાર સુધીમાં […]

ફાડા લાપસી

સામગ્રી: એક કપ ઘઉંના ફાડા અથવા ઘઉંનું થૂલું, એક કપ સાકર, બે કપ પાણી, ચાર ટેબલ-સ્પૂન ઘી, એક ટી-સ્પૂન એલચીનો ભૂકો, 12થી 15 દાણા કિસમિસ, બદામ અને પિસ્તાં લાંબા સમારેલાં. રીત: એક પેનમાં ઘી ગરમ કરવા મૂકો. ઘી ગરમ થાય એટલે એમાં દ્રાક્ષ તેમ જ ઘઉંના ફાડા શેકો. ફાડા હલકા ગુલાબી રંગના શેકાતાં એમાં બે […]

હસો મારી સાથે

મારા પગ દુ:ખે છે, મારા ઘુંટણ દુ:ખે છે, મારી કમર દુ:ખે છે, પગમાં કળતર થાય છે, પગના તળિયે બળતરા થાય છે, જેવા બહાના બનાવતી ઘરવાળીઓ હવે જો જો નવરાત્રિમાં કેવા કૂદી કૂદીને ગરબા રમશે. **** આજથી એ બધા દોસ્ત ખાસ છે જેની પાસે નવરાત્રીના પાસ છે.. **** કવિતા: તું દરરોજ નવા નવા ચણિયા-ચોળી કેવી રીતે […]

વિજ્યા દસમી એટલે સત્યનો અસત્ય પર વિજય!

વિજયા દસમી એટલે દશેરો જે હિન્દુઓનો એક પ્રમુખ તહેવાર છે. અશ્ર્વિન શુક્લ દસમીને દિવસે આવતો આ તહેવાર લોકો ઘણાજ ધામધૂમથી ઉજવે છે. આ તહેવાર ભારતીય સંસ્કૃતિમાં વીરતાનું પ્રતિક સમાન છે. ભગવાન રામે આ જ દિવસે રાવણનો વધ કર્યો હતો. દશેરાને સત્યની અસત્ય પર જીતના રૂપમાં મનાવવામાં આવે છે એટલેજ દશમીને વિજયાદસમી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. […]

Dr. Zuleika And Dr. Malcolm Homavazir Felicitated

On 5th October, 2018, the University of Mumbai felicitated Dr. Zuleika F. Homavazir and Dr. Malcolm F. Homavazir with citation plaques for their outstanding research on ‘Global Economy, Insolvency and Bankruptcy Code’, at the Grand Valedictory Function of 16th International Commerce and Management Conference. The citations were awarded by the Dr. Vivek Deolankar, the Dean […]

Jashn-E-Mehergan Celebrations In Mumbai

Sazeman Jawanan Zarthoshty Irani and the Iranian Zoroastrian Anjuman (IZA) celebrated ‘Jashn-E-Mehergan’ on 2nd October, 2018, at NM Petit Fasli Atash Kadeh, with a jasan ceremony, followed by Honorary Administrator Darayus S Zainabadi highlighting the importance of Jashan-e-Meherangan in Persian Language. Managing Trustee, Manaz Zainabadi introduced the Chief Guest and Panthaky of Vatcha Gandhi Agiary, […]

‘100 Thousand Poets For Change’ Celebrates Compassion

. The seventh edition of ‘100 Thousand Poets for Change’ organized by Rati Dady Wadia at Kitab Khana from 4th to 7th October, 2018, witnessed Poet Menka Shivdasani spearheading the festival titled, ‘The Quality of Mercy’ from William Shakespeare’s Merchant of Venice, with ‘Compassion’ as its prime theme. Host, Rati Wadia introduced Chief Guest and ethologist – […]

Gamadia Girls’ School Conferred ‘Swatch Bharat Abhiyan Award’

Rotary Club of Mumbai South bestowed the ‘Swatch Bharat Abhiyan’ Award on Bai M N Gamadia Girls High School on 28th September, 2018, for its exceptionally clean and presentable surroundings. The selection of the school was based on ‘Cleanliness Sustainability’, where a surprise audit was conducted. Speaking to Parsi Times about the achievement, Principal, Zarin […]