સામગ્રી: 250 ગ્રામ ઘઉંનો લોટ, 250 ગ્રામ ઘઉંનો જાડો લોટ, 250 ગ્રામ ઘી, 250 ગ્રામ ગોળ, 1 ટે. સ્પૂન ખસખસ, 1 ટી સ્પૂન એલચીનો ભૂકો, ચપટી જાયફળનો ભૂકો, સૂકા કોપરાનું છીણ, 2 ટે. સ્પૂન તલ, 1 વાટકી દૂધ, તળવા માટે ઘી. રીત: બન્ને લોટ ભેગા કરી ગરમ ઘીનું મૂઠી પડતું મોણ નાંખવું. દૂધ નાખતા જઈ […]
Tag: 16 February 2019 Issue
વછેરો મારો દીકરો!
તારે ગમે તે તારા દોસ્ત સાથે બિસમીલ્લાહ કર અને જો તારી પાસે એક ઘણોજ ફરબે વછેરો લાવી મેલ. જો કે એ વછેરો મારો દીકરો છે એમ હું બિલકુલ જાણતો નહોતો પણ તેને જોતાંને વાર મારા દિલમાં તેને માટે માયા છુટવા લાગી. મને જોતાંને વાર મારી આગળ આવવાને એટલા તો જોરથી તેણે કોશેશ કરી કે બાંધેલું […]
એકસવાયઝેડના ‘વેસેલ-એ-થોન’માં ભાગ લો
રવિવાર, 24મી ફેબ્રુઆરી, 2019 એક્સવાયઝેડ જે લોકોને જરૂર હોય તેવા લોકોને મુંબઈમાં વાસણો દાન કરવા વેસેલ-એ-થોનનું વાસણો જમા કરી દાન કરવાનું આયોજન કર્યુ છે. વાસણો એ જીવનની સૌથી આવશ્યક જરૂરિયાતો પૈકી એક છે – આપણે તેનો ઉપયોગ રસોઈ બનાવવા અને ગરમ, પોષક ભોજનનો આનંદ માણવા માટે કરીએ છીએ. પરંતુ આપણા દેશમાં દરેક વ્યક્તિ પાસે સ્વચ્છ […]
બંદગીને લગતા થોડાક કાયદાઓ
બંદગી દરમ્યાન ગફલતથી કોઈ પદ ચુકી ન જવાય યા એકને બદલે બીજું ભલતું નહીં ભણાય તેની ખૂબ કાળજી રાખવી. ભણતી વખતે ઉત્તર દિશાએ આપણું મોઢું આવે નહીં તેની ખૂબ સંભાળ રાખવી. બંદગી માટે બડી બામદાદનો વખત મુંબઈ ટાઈમ 3 વાગ્યાથી તે સુરજ ઉગ્યા પછી એક કલાક સુધીનો સૌથી મુબારક છે કારણ કે એ વખતે હવા […]
હિન્દુસ્તાનમાં પારસીઓનું દેશાગમન
અનેક દેશાગમનોમાં હોરમઝદ બંદર પરથી એક દેશાગમન ગુજરાતમાં થયેલું તે કોઈબી સહેલાઈથી જોઈ શકે છે. આ દેશાગમન તો એક ધુરંધર મોબેદ સાહેબ જેવણ દહયુપતીના દરજ્જાના હતા તેવણની સરદારી હેઠળ થયું હતું. નૈર્યોસંઘ સાહેબ કાંઈ સાધારણ મોબેદ હતા નહીં. તેવણની સાથે મોટા અમલદારો હતા અને તેઓએ જોયું કે ઈરાન દેશમાં જરથોસ્તી દએન તેના પુરા આકારમાં રહેશે […]
From the Editor’s Desk
Dear Readers, Sorrow, Gratitude, Service We step into the weekend as a nation in mourning, as India grieves the heinous loss of her brave soldiers in one of the deadliest terror attacks, since the start of the insurgency three decades ago, that took place in Pulwama (Kashmir) on 14th February. An explosives-laden vehicle driven by […]
NCPA Presents Indian Premiere Of GIPSY KINGS By André Reyes
For the very first time in India, NCPA presents 8-time Grammy Award Nominee, and Grammy Award Winner (Best World Music Album 2113), André Reyes on guitar and vocals in GIPSY KINGS, featuring luxury guests Mario Reyes and Chico Castillo. André eclectic song style includes traditional and popular hints of Flamenco and Rumba, and is sure […]
Meherbai’s Week That Was
Meherbai and Meherwanji were invited to a leading Fashion Show and arrived at the venue with great enthusiasm. However, once the show started, their enthusiasm was short-lived. This is what happened… Meherbai: Meherwanji, what are these girls wearing in the name of fashion? I have never seen more bizzare outfits in my life! One Chibavli Chakli is wearing […]
Ace Productions Presents ‘Anything But Love’
Raell Padamsee’s Ace Productions brings the hit adult comedy, ‘Anything But Love’, starring Mandira Bedi and Samir Soni, to South Mumbai. Produced by Raell Padamsee and directed by Vikrant Pawar, this rom-com is a story of two recently divorced people, still very much in love! Will life give them a second chance or will they conform? […]
LKPZA Holds Grand Annual Event
On 9th February, 2019, the Lonavala Khandala Parsi Zarthosti Anjuman (LKPZA) held its fun-filled gala Annual Event at the Adenwala Agiary compound, which was attended by over 200 guests. The program started with the rendition of the Indian National Anthem and the Zarthusti Anthem. This was followed by a fun game of Housie, post which […]
Participate In XYZ’s ‘Vessel-A-Thon’
Media Partner Parsi Times On Sunday, 24th February, 2018 XYZ will organise a ‘The Vessel-a-Thon’ – a Vessel Collection and Donation Drive across Mumbai, with the aim of bridging the gap by donating vessels to people who need them. Vessels are one of life’s most basic needs – we use them to cook food and […]